마의 효능과 부작용, 섭취 시 주의사항,보관방법 알아보기
마는 덩굴성 여러해살이풀로, 건강에 좋은 다양한 효능이 있는 식재료이자 약재입니다. 하지만 아무리 좋은 식재료라도 마에 대한 정확한 정보를 알고 섭취하는 것이 중요한데요, 오늘은 마의 효능과 부작용, 섭취 시 주의사항 및 보관방법에 대해 알아보겠습니다. 마의 효능 마에는 다양한 영양소와 활성 성분이 함유되어 있어, 건강에 좋은 효능이 많습니다. 다음은 마의 주요 효능입니다. 소화기능 개선: 마에 들어 있는 뮤신, 카탈라아제, 아밀라아제 등의 성분들이 위의 점막을 보호하고, 소화를 촉진하는 작용을 합니다. 변비 예방: 마에 풍부한 식이섬유가 장의 연동 운동을 촉진하고, 장내 환경을 개선하여 변비를 예방하고 개선합니다. 당뇨 개선: 마에 다량 들어 있는 디아스타제가 포도당으로 바뀌는 과정에서 인슐린의 분비를..
2023. 10. 24.