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미국에서 판매 중인 인공눈물 제품을 사용한 소비자가 실명하거나 사망하는 사고가 발생했다. 4일 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 뉴욕과 뉴저지, 콜로라도, 워싱턴 등 미국 12개 주에서 인공눈물 ‘에 브리케 어’를 사용한 소비자 55명이 녹농균에 감염, 현재까지 5명이 영구적으로 시력을 상실했고 1명은 숨졌다. 미국, '에즈리케어' 인공눈물 소비자 5명 시력상실, 1명 사망 이 환자들은 모두 에즈리케어를 사용한 것으로 조사됐다. 해당 제품에는 방부제가 들어있지 않았다. CDC는 문제가 된 인공눈물 사용을 중단할 것을 경고했으며, 미국 식품의약국(FDA)도 사용 금지 조치를 내렸다. 제약사 글 로벌 파마는 지난 2일부터 자발적으로 제품 회수에 나섰다. FDA에 따르면 이 인공눈물을 사용할 경우 실명을..
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공공요금 폭탄과 주택대출 이자급증으로 가계에 쓸 돈이 줄어들며 소비자들의 지갑이 닫히고 있습니다. 1월 난방비, 전기요금 폭탄에 이어 2월에도 높은 수준의 관리비 청구서가 날아올 것으로 보여 벌써 걱정이 늘고 있습니다. 또 상반기 교통, 상하수도 등 공공요금이 줄줄이 인상될 예정이어서 소비자들은 허리띠를 더욱 졸라매야 하는 상황인데 그 원인에 대해 알아봅시다. 공공요금 인상 : 에너지원료 가격 급등 반영 늦어 4일 정부와 업계 등에 따르면 러시아·우크라이나 전쟁 여파로 에너지원료 가격이 급등하면서 공공요금이 들썩이고 있으며 전기요금은 지난해부터 4차례 인상됐습니다. 1kWh당 전기요금이 지난해 4·7·10월 19.3원 오른 데 이어 올 1월부터 추가로 13.1원이 인상된 데 따른 것입니다. 산업통상자원부..
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· 2023년 정월대보름(음력 1월 15일·양력 2월 5일)이 다가오면서, 많은 사람들이 정월대보름 대표 음식인 오곡밥, 나물 만드는 방법에 궁금증을 나타내고 있습니다. 정월대보름 음식 : 오곡밥나물 만드는 방법 오곡밥 만들기 오곡밥 재료 찹쌀 3컵, 멥쌀 1컵, 붉은 팥· 검은콩· 찰수수· 차조 각 1/2 컵, 소금 1큰술 오곡밥 만드는 법 ① 콩과 차수수는 비벼 씻어서 하룻밤을 불린 후 건진다. ② 찹쌀, 멥쌀, 차조는 씻어 불린 후 건져 놓는다. ③ 팥은 팥알이 터지지 않을 정도로 무르게 삶아 건진다.( 팥물은 밥물로 사용한다) ④ 찹쌀, 멥쌀, 팥, 콩, 찰수수를 고루 섞어 밥을 안치고, 같은 양의 팥물에 소금을 타서 붓고 밥을 짓는다. ⑤ 밥이 끓을 때 차조를 얹고 뜸을 들인다. 전기밥솥, 오곡..
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커피에 우유를 넣으면 일반 커피보다 항염 효과가 2배 증가한다는 연구 결과가 나왔다. 덴마크 코펜하겐대 연구팀은 지난달 30일 '농업 및 식품화학 저널(Journal of Agricultural and Food Chemistry)'을 통해 우유 속 단백질 성분과 커피가 만났을 때 우리 몸에 끼치는 영향에 대한 연구 결과를 발표했다. 커피 '라테'가 함염효과를 나타내는 이유 연구팀은 커피와 우유에 각각 함유된 폴리페놀(polyphenols)과 아미노산 성분을 이용해 실험을 진행했다. 폴리페놀은 대표 적인 항산화물질로 체내 세포를 공격하는 활성산소를 억제해 몸속 염증을 예방하고, DNA와 세포를 보호하는 역할을 한다. 커피를 포함한 과일, 향신료, 채소 등에 함유돼 있다. 연구팀은 면역세포에 인공적으로 염증..